TP HCMPhụ huynh THCS Hồ Văn Long bức xúc khi món cánh gà chiên trong suất ăn bán trú còn sống, trường thừa nhận, dừng hợp đồng với nhà cung cấp.
Bài đăng về vụ việc lan truyền trên mạng xã hội từ sáng 15/9. Người đăng bài cho hay suất ăn ở trường "không chua thì sống", kèm hình ảnh miếng thịt gà còn đỏ au. Ở dưới, nhiều bình luận chỉ trích, bất bình.
Một số phụ huynh khối 7 đã làm đơn kiến nghị gửi cơ quan chức năng, cho rằng việc này không phải cá biệt và bày tỏ lo ngại về an toàn thực phẩm. Cụ thể, cơm bán trú hôm 7/9 quá ít, canh có dấu hiệu chua, biến chất. Hôm sau thì món thịt kho trứng có mùi hôi, thịt vẫn có màu đỏ bất thường. Ngày 11/9, món cá chiên quá mặn khiến nhiều học sinh không ăn được.
Trả lời VnExpress chiều 15/9, bà Đỗ Thị Ngọc Hương, Hiệu trưởng trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân), xác nhận món cánh gà chiên trong bài đăng nói trên ở điểm trường chính, vào bữa trưa hôm qua. Tuy nhiên, chỉ một suất ăn bị như vậy vì chưa nấu kỹ.
"Giáo viên chủ nhiệm sau đó đã lấy suất ăn khác để thay, đảm bảo bữa ăn cho các em", bà Hương nói.
Nữ hiệu trưởng cũng khẳng định có những thông tin phản ánh chưa chính xác, vì "không thể nào tất cả món đều như thế". Trường đã góp ý và làm việc với đơn vị cung cấp để điều chỉnh.
Tuy nhiên, hôm nay, sau khi nhận được nhiều ý kiến của phụ huynh, trường chấm dứt hợp đồng với đơn vị trên, tạm dừng bữa ăn bán trú của học sinh.
"Trường đang tìm một đối tác mới để phục vụ chất lượng hơn", bà Hương cho hay.
Trường THCS Hồ Văn Long hiện có hơn 1.300 học sinh, sau khi sáp nhập từ hai trường cũ. Sự việc trên nối tiếp loạt sự cố về bữa ăn bán trú ở nhiều tỉnh, thành từ đầu năm học mới tới nay. Trong đó, nổi cộm tại Hà Nội khi phụ huynh liên tiếp phản ứng vì các suất ăn "lèo tèo", "không tươi", giao muộn 2-3 tiếng...
Phần thịt gà còn màu đỏ trong bữa cơm bán trú trưa 15/9 tại trường THCS Hồ Văn Long. Ảnh: Phụ huynh cung cấp
Nguyễn Quyên
